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English tea / El té inglés

El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té. La palabra es de etimología china (chá), que tiene varias pronunciaciones según el dialecto chino utilizado. De ellas, dos se exportaron a otros países: "cha" y "". Algunas lenguas tomaron la forma "", como el español o el inglés, y otras tomaron la forma "cha", como el árabe, el portugués, el japonés y el ruso.

En Inglaterra llegó a todas las clases sociales, pobres y ricos lo bebían. Hoy, tomar té es una de las características del Reino Unido. Aunque en China se tomaba el té desde mucho antes, hoy en día es tomado por más gente que en cualquier otro país del mundo.


The tea is an infusion of the leaves and shoots of the plant of the tea. The word tea is of Chinese etymology (chá), that has several pronunciations according to the Chinese dialect used. Of them, two exported to other countries: "cha" and "te". Some tongues took the form "te", like the Spanish or the English, and others took the form "cha", like the Arab, the Portuguese, the Japanese and the Russian.
In England arrived to all the social classes, poor and rich drank it. Today, take tea is one of the characteristics of the United Kingdom. Although in China took the tea from a lot before, nowadays is taken by more people that in any another country of the world.

The traditional and full english breakfast


Los ingredientes normales de un desayuno completo inglés o full English breakfast tradicional son panceta, huevos, tomates fritos o a la parrilla, champiñones fritos, pan frito o tostada, y salchichas, acompañado normalmente de una taza de té. En algunas regiones se añade morcilla además de sobras de puré de patatas fritas (llamadas pastel de patata) Originalmente una forma de aprovechar la verdura sobrante de la comida principal del día anterior, el bubble and squeak o fritura plana de sobras vegetales con patata, se ha convertido en parte del desayuno inglés por derecho propio. Las baked beans (judías de lata) y hash browns (tiras de patata frita)son añadidos modernos.

Hay que reconocer que no es un desayuno sano pues tiene mucha grasa y mucho colesterol. Además, no usan aceite de oliva sino mantequilla para cocinar.