FISH & CHIPS
El “fish and chips” fue el primer plato en comercializarse como comida “take away” y se ha convertido en la receta más popular de la cocina inglesa.
Este plato no es mas que merluza rebozada y frita acompanada de patatas fritas sazonadas con sal y vinagre (éste ultimo es opcional)
Existe una variante llamada "fish & orange", un combinado de naranja frita y pescado a la plancha a la que se le echa un poquito de limón.
Este plato no es mas que merluza rebozada y frita acompanada de patatas fritas sazonadas con sal y vinagre (éste ultimo es opcional)
Existe una variante llamada "fish & orange", un combinado de naranja frita y pescado a la plancha a la que se le echa un poquito de limón.
